miércoles, 29 de abril de 2009

Ajopere ...

Bueno  por fin pongo como se hace el famoso ajopere .

Todas estamos hartas de hacerlo pues es el típico majado de ajo y perejil solo que se hace mucha cantidad se le añade aceite de oliva
Gracias al aceite de oliva ,dura un montón de tiempo en la nevera y esta listo para usar en cualquier momento sin manchar nada de nada .

Ingredientes :

Perejil.
Ajo.
Aceite de oliva .
Batidora .
Un biberon o un tarro .

Preparación :

Pelamos los ajos y los troceamos ...lavamos el perejil le quitamos los tallos .
Ponemos en el baso de la batidora .. trituramos añadimos aceite de oliva para dejarlo de la consistencia que queramos ,pasamos al lugar donde vayamos a conservarlo  y listo para guardar en la nevera .


¿ Que cuanto nos dura ?..
Eso depende de lo que lo uséis ...no pierde nada de sabor y el olor es como recién echo .. así que ya sabéis que es el ajopere .

Espero que os haya gustado la receta de hoy y no dejéis de ponerla en practica

Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme,así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales me encanta leer.
Bicos mil wap@s.

6 comentarios :

  1. Pues anoto el famoso ajopere, que nunca está de más tenerlo, hija.

    Gracias, además es bien fácil hacerlo, asi que no se diga más.

    besitos pisiosa :)

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  2. Merchi .. pos ziiiiiii .
    bicos mil potita miaaaa.

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  3. Nena hija, vaya un trucazo con el ajopere, me gusta la idea y para tenerlo siempre a mano, ya tengo un truco mas de echar mano
    besazos wapa
    pamen

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  4. Mari Carmen .. pues desde que lo tengo en la nevera el perejil seco y el ajo en porvo estan abandonaitos los pobres jis..jis.
    Una gran idea de la Chris .. amos siempre lo he exo pero para consumir al momento ..quien me iba a decir que ahora lo tendria en la nevera siempre .
    Bicos mil wapaaaaa.

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  5. Jejejej Nenalinda, yo lo hice hoy para el pollo que puse al horno...porque yo solia hacerlo en vez de con perejil con oregano que tambien esta muy rico y dura bastante!!!

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  6. Yas.. amos asi que en vez de poner el perejil pones oregano .. amos eso lo tienes que compartir que seguro esta gueno tamien .
    Amos ya veo la nevera llena de ajopere..ajoore..ajotomi..
    Bicos mil wapa.

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